Geslaagde fair en Appelplukdag

Even een dagje zonder plukkers, daarom geen kannen koffie en thee vandaag, dus de hoogste tijd om verslag te doen van twee supergeslaagde evenementen: de fair en de appelplukdag!

 

Fair
De allereerste fair ‘In de Schapenweide’ vond plaats op zaterdag 10 september en Tante Ageeth was erbij. Die zaterdag liet het weer zich van zijn beste kant zien en werd het zelfs een heerlijke warme nazomerdag. Dat heeft er vast aan bijgedragen dat vele bezoekers de weg naar de Schapenweide wisten te vinden.

Veel bezoekers

Gelijk in de ochtend was het al gezellig druk en dat bleef de hele dag zo. Maar liefst 500 volwassen en nog een heleboel kinderen hebben de fair bezocht en heel wat bezoekers hebben onze overheerlijke appel- en appel/perensap geproefd! Zo gingen er ook heel wat pakken sap over de toonbank. Daarnaast vond ook de pruimenjam van eigen oogst van Tante Ageeth gretig aftrek.

Een geslaagd evenement, dat vraagt om een vervolg. Volgend jaar is Tante Ageeth weer graag van de partij!

Appelplukdag

Een week later, op zaterdag 17 september was het tijd voor de jaarlijkse Appelplukdag van Nederland Bloeit, waar Fruitbedrijf Vilier en Tante Ageeth voor het eerst aan mee deden. En ook deze dag liet het weer zich van zijn beste kant zien en bleven de voorspelde buien uit tot in de avond.

Publiciteit

De landelijke Appelplukdag krijgt veel publiciteit in de media. Er stond een artikel in De Gelderlander – waarin helaas stond dat Fruitbedrijf Vilier in Heteren zit – in De Betuwe en het Gemeente Nieuws met foto van de hand van Tante Ageeth. Verder was het zaterdag de hele dag op radio Gelderland en op diverse landelijke radiostations.

Bij ons 

Veel vrienden, buren en bekenden, maar ook veel onbekenden brachten een bezoekje aan de boomgaarden van Fruitbedrijf Vilier. Ze plukten gretig tassen vol sappige Elstar appels en overheerlijke stoofperen, streken neer op ons gelegenheidsterras met koffie en appeltaart en maakten een ritje in onze pluktrein door de boomgaard. Dat laatste viel vooral bij de kinderen in de smaak, maar ook de volwassenen namen graag plaats in een van de grote plukbakken om de boomgaard eens op een andere manier te bekijken. Ook de schildertafel – waar kinderen zelf een doekje konden beschilderen – was de hele dag door omringd door creatievelingen.

Succes 

Voor Fruitbedrijf Vilier en Tante Ageeth was deze eerste Appelplukdag een groot succes! Maar ook een reactie van een bezoeker spreekt voor zich:

‘Wat was het leuk afgelopen zaterdag. De jongens hebben het er nog steeds over en namen gister vol trots zelfgeplukte appels mee naar school. De halve straat eet hier trouwens appels die wij geplukt hebben en krijg veel enthousiaste reacties.’  - Mirjam

Wat willen we nog meer? Volgend jaar weer een Appelplukdag!

Appelplukdag op de fiets

Het is bijna zover - na een succesvolle fair, maar daarover later meer - vindt morgen de Appelplukdag plaats. We hebben al lekker veel publiciteit gekregen in de regionale bladen, zie hier de online versie De Rhenense Betuwse Courant en De Betuwe. En afgelopen zaterdag stond er zelfs een bericht in De Gelderlander. Wel een beetje jammer dat er een verkeerde plaatsnaambij Fruitbedrijf Vilier stond... Maar gelukkig is er in de rubriek goed/fout al een rectificatie geweest.

Fietsen langs Waal en wielen
Niet alleen bij ons is het Appelplukdag, er zijn meer activiteiten die dag bij de andere bedrijven die langs onze fietsroute zitten. Een superdag dus op de fietsroute: Fietsen langs Waal en wielen te rijden. De route is natuurlijk bij alle deelnemende bedrijven te verkrijgen! En op verzoek kan Tante Ageeth ook een pdf naar je mailen. Stuur daarvoor een mail naar: fruitbedrijfvilier@kpnmail.nl

Ter promotie van onze mooie fietsroute heeft Streekwijzer nog het volgende persbericht rondgestuurd:

Appelplukdag en streekproductenroutes: extra leuk op de fiets

Nog meer activiteiten op de bedrijven langs de streekproductenroutes in het Rivierenland Op 17 september is het weer Nationaal Appelplukdag. Veel fruitteeltbedrijven ontvangen dan bezoekers die zelf het fruit mogen plukken. Vaak zijn er ook nog extra activiteiten georganiseerd. Op zich al een hele belevenis, maar nog leuker is het om op verschillende bedrijven de sfeer te proeven. Dat kan! In het Rivierenland zijn 6 streekproductenroutes uitgezet die langs verschillende bedrijven voeren, die tijdens de appelplukdag extra de moeite waard zijn. De routes zijn te downloaden op www.weekvandesmaak.nl onder “Streekproductenroutes”.

Zo is er de Streekproductenroute “Fietsen langs Waal en wielen”(39 km): Vanuit Landwinkel de Zandroos te Afferden (kijk voor het uitgebreide programma op http://www.zandroos.nl/) loopt deze route onderlangs de Waal tot het pontje bij Beuningen, waar men over wordt gezet naar de overkant. De route loopt dan langs Landwinkel de Grote Doorn, (www.degrotedoorn.nl) waar een lekker geitenkaas of ander geitenproduct geproefd kan worden. Vervolgens fietst men bovenlangs de Waal richting Dodewaard, waar Tante Ageeth van Fruitbedrijf Vilier http://www.tanteageeth.blogspot.com/) al wacht op de komst van de fietser, die even de benen kan strekken in de fruittuin en een ronde met de pluktrein

kan maken. Nadat alle lekkernijen bij Tante Ageeth zijn geproefd kan de tocht worden vervolgd richting het Nationaal Fruitpark(www.fruitpark.nl) in Ochten, waar Floor Peters alle vragen rond de fruitteelt kan beantwoorden. Er is ook een terras waar men nog even kan uitrusten alvorens met het pontje de rivier over te steken naar de andere kant en terug te fietsen naar het begin van de tocht, Landwinkel de Zandroos in Afferden.

Proef de Smaak van het Landschap

De streekproductenroutes zijn ontwikkeld als onderdeel van het project De Smaak van het landschap. Dit project is een initiatief van de Stichting Streekeigen Producten Nederland. Aan het project hebben meer dan 40 bedrijven deel genomen.

Fair en Appelplukdag

Deze september staan er nog 2 leuke activiteiten voor Tante Ageeth op het programma! A.s. zaterdag 10 september sta ik voor het eerst op een fair en wel een fair die ook voor het eerst gehouden wordt.

Mooie Spulen Fair: 'In de Schapenweide'
Deze fair wordt ook daadwerkelijk in een schapenweide gehouden. En in de laatste nieuwsbrief over de fair wordt dan ook gemeld dat er eventueel nog een souveniertje van onze wollige vrienden kan zijn achtergebleven... Ach dat maakt het wel ludiek.

De fair belooft woonaccessoires, brocante, bloemen, hebbedingen en fruit & food. Echt iets voor Tante Ageeth dus. Graag laat ik daar de mensen onze overheelijke appel- en appel/perensap proeven. Ook zal ik mijn eigen pruimenjam aan de man proberen te brengen. En omdat we midden in de oogsttijd zitten kunnen de bezoekers ook bij mij terecht voor versgeplukte appels en peren!

Mooie Spulen Fair: 'In de Schapenweide', zaterdag 10 september van 10.00 tot 15.00 uur, Kalkestraat 54 in Dodewaard.

Appelplukdag

Zaterdag 17 september doet Fruitbedrijf Vilier (en Tante Ageeth) mee aan de Appelplukdag van Nederland Bloeit. Van 10.00 tot 17.00 uur kunnen geïnteresseerden een kijkje nemen in onze boomgaard, zelf appels plukken, gebruik maken van ons overdekte gelegenheidsterras, appelsap proeven en een ritje maken met de pluktrein door de boomgaard. Een leuk uitje voor jong en oud.

Kom langs op zaterdag 17 september bij Fruitbedrijf Vilier, Groenestraat 6 in Dodewaard (Wely).

Workshop op locatie (2)

Zaterdag 25 juni heeft Tante Ageeth ook een gezellige High tea workshop op locatie gegeven. 9  vriendinnen uit Brabant die een weekendje aan het 'glampen' waren in Gelderland hadden een workshop gereserveerd bij Fruittuin de Zandroos. Helaas viel die dag de regen met bakken uit de hemel, dus ze waren blij dat ze een binnenactiviteit hadden gepland.

Heerlijke geuren

Na het doornemen van de recepten togen de meiden de keuken in van de Zandroos. Daar werd druk geschild, gesneden, geklopt, gekneed en gemengd. Het duurde dan ook niet lang of er kwamen heerlijke geuren uit de keuken. Vanuit de winkel wierpen klanten dan ook al gauw een blik in de keuken om te kijken wat er aan de hand was.

Oven
Het was wel even wennen aan de oven van het mooie fornuis in deze keuken. Want zoals elke oven werkt deze net weer even anders dan de oven waar Tante Ageeth meestal mee werkt. Maar met iets meer geduld kwamen uit deze oven ook weer overheerlijke lekkernijen voor een uitgebreide high tea.

Geslaagd
Van die zelfbereide high tea werd door de meiden genoten aan een feestelijk gedekte tafel in het restaurantgedeelte van de Zandroos. Een geslaagde middag!

Workshop op locatie (1)

Net voor de vakantie van Tante Ageeth waren er op 2 verschillende locaties 2 verschillende workshops.

Vrijdag 24 juni verzorgde Mieke van BlossoM events een workshop Groente Geheimen voor maar liefst 26 personen van een consultancy bureau. En Tante Ageeth hielp een handje mee! De jonge consultants uit Amsterdam hadden een goed gevuld programma dat in het teken stond van 'Back to basics'. Daar hoorde natuurlijk ook een eigen potje koken bij.

  

Restaurantkeuken

Bij Bistro de Rotonde in Vorden hadden we de gehele bovenverdieping tot onze beschikking inclusief een professionele open restaurant keuken. Super! Nadat Mieke uitleg over de diverse groentes en kruiden had gegeven, werden er tweetallen gevormd en gingen alle 26 mannen en vrouwen aan de slag.

Het menu 
Zo werden de tuinbonen gedopt, geblancheerd en gevijzeld voor een bijzondere tapenade. Voor de vleesliefhebbers was varkensfilet met een kruidenkorst en de visliefhebbers maakten een zalmfilet met verse kruiden. Verder was er onder meer een heerlijke andijvietaart en een quiche met postelein. Als dessert stond verse vanillevla met een laagje rabarber en slagroom op het menu.

Resultaat

Het was een drukte van belang in dat Vordense restaurant, maar met een prima resultaat. Zo'n zelfbereidde maaltijd smaakt ook altijd erg goed. En natuurlijk gingen de deelnemers naar huis met alle recepten, zodat ze ze thuis ook nog eens kunnen maken.

NIEUW! Appel/perensap

Naast de bekende, overheerlijke pure appelsap heeft Tante Ageeth nu ook overheerlijke appel/perensap. Natuurlijk is deze sap ook puur, zonder toevoegingen. Appel/perensap bevat ongeveer 75% appel en 25% peer en zit ook in 5 literverpakkingen met een handig tapje.

Een 5 liter pak, dat natuurlijk ook weer lang houdbaar is (ongeopend: 2 jaar en geopend: 2 maanden), kost 7,50 euro. Wees er snel bij want de voorraad is beperkt!

Appelsap

Voor deze zomer hebben we ook weer een ruime voorraad appelsap in huis. Pure sap van Elstar appels! Een 5 liter pak kost 7,50 euro.

Eigen fietsroute

Het is zover: we hebben een eigen fietsroute: Fietsen langs Waal en wielen. Supertrots zijn we!

Vervolg

De nieuwe fietsroute is een vervolg van de eenmalige fietsroute die we vorig jaar op 25 september in de Week van de Smaak hadden uitgezet. De route voert je langs de noord- en zuidkant van de Waal en maakt gebruik van de voet- en fietsveren Druten - Dodewaard en Beuningen - Slijk-Ewijk. Voor meer informatie over de veren: http://www.uiterwaarden.nl/ en klik op informatie en vervolgen op pontjes.

Deelnemers

Met behulp van stichting Streekwijzer hebben we met 5 bedrijven een nieuwe, leuke en afwisselende fietstocht in elkaar gezet door het rivierenlandschap.

De deelnemende bedrijven:

·        Fruittuin de Zandroos, Van Heemstraweg 48b, Afferden

·        Landwinkel De Grote Doorn, Loenensestraat 1, Slijk-Ewijk

·        Fruitbedrijf Vilier & Tante Ageeth, Groenestraat 6 in Wely/Dodewaard

·        De Kleinfruitboerderij, Kalkestraat 34d, Dodewaard

·        Nationaal Fruitpark Ochten, Bonegraafseweg 59, Ochten

De route is af te halen bij alle deelnemende bedrijven of binnenkort hier te downloaden.

Reünie met High tea workshop

Zaterdag 18 juni was niet de mooiste dag qua weer, maar de 7 reünisten van Ini 1, de eerste opleiding tot grondstewardess van Transavia, zorgden ervoor dat de zon ging schijnen in de keuken van Tante Ageeth. Wat een gezelligheid! Tussen het bijkletsen door hebben ze samen een heerlijke high tea klaargemaakt.

En wat dacht je: toen alles gereed was, scheen de zon! Snel alle heerlijkheden buiten gezet en genieten van de zon, de buitenlucht en al het lekkers. En dat leverde prachtige plaatjes op! Helaas, het was maar even zonnig. De laatste nieuwtjes moesten dus toch weer binnen aan de keukentafel uitgewisseld worden, maar dat mocht de pret niet drukken.

  

Drie vrijgezellenfeestjes op rij

De afgelopen zaterdagen was het bij Tante Ageeth heel gezellig met maar liefst drie vrijgezellenfeestjes op rij. Jessica, Anne-Rieke en Jojanneke werden door hun vriendinnen verrast op een leuke middag bij Tante Ageeth.



Jessica

De dag van Jessica

Zaterdag 21 mei was het de dag van Jessica, die komende vrijdag
17 juni haar ja-woord zal geven. 13 meiden waren van de partij. Iedereen had wat meegebracht van lekkere worteltaart en bijzondere theesoorten tot overheerlijke mini sandwiches en heerlijke borrelhapjes. We zijn niets te kort gekomen.

De meiden hadden een schilderworkshop geregeld waarbij we allemaal mochten mee schilderen aan een groot doek voor de toekomstige bruid. Jessica mocht zelf het thema kiezen. Aangezien Jessica net als Tante Ageeth op een fruitbedrijf woont, werd het: fruit. Bij Jessica op de Kleinfruit Boerderij kweken ze frambozen en rode bessen, kijk ook op www.kleinfruitboerderij.nl.

 Voor je je kunsten mocht vertonen op het grote doek hebben we allemaal eerst een kleine proefversie gemaakt. Met wat echte stukken fruit, theezakjes of internet ter inspiratie is het gelukt. Het resultaat mag er zijn. Een geslaagde middag mede door het schitterende weer.

lekker lunchen met z'n allen

het kleurrijke resultaat

Vrijgezellendag van Anne-Rieke

Anne-Rieke

Zaterdag 4 juni stond in het teken van de vrijgezellendag van Anne-Rieke, die komende juli in het huwelijksbootje stapt. Ook deze dag was het schitterend weer. Allereerst gingen de 7 meiden aan de slag bij de workshop lampenkappen maken. Mieke Voshol van BlossoM events had heel wat materiaal meegebracht om een oude lampenkap met recyclemateriaal om te toveren tot een exclusief exemplaar. En dat is gelukt! Wat een creatieve meiden.

Na een korte pauze gingen ze de keuken in van Tante Ageeth voor een workshop Groente Geheimen. En na een paar uurtjes kokkerellen stond er een heerlijke zelfbereide maaltijd op tafel. De amuse was een komkommersoepje vergezeld van een toastje met tapenade van tuinbonen. Het voorgerecht bestond uit een zelfgebakken wrap met geroerbakte postelein, spekjes en verse ricotta. Gevolgd door zalm met kruiden uit de oven, andijvietaart met mozzarella en een salade met radijs. En als afsluiting was rabarbermouse met zelfgemaakte vanillevla en slagroom.



Mieke geeft instructies



aan het zelfbereidde maal

de meiden met hun creaties

    



Jojanneke

Jojanneke's vrijgezellendag 

Zaterdag 11 juni werd toekomstige bruid Jojanneke door haar vriendinnen verrast met een High tea workshop bij Tante Ageeth. Gelukkig werd het geen paardrijden, wat ze Jojanneke eerst wijs wilden maken. Het weer zat deze middag wat minder mee, dus hebben we het gezellig gemaakt in de boerenkeuken.

Na wat schuiven met de recepten vanwege de appel- en notenallergie van de eregast hebben de meiden een heerlijke en uitgebreide high tea gemaakt. En daarna kwam natuurlijk het leukste: aan tafel onder het genot van een kopje thee genieten van al het zelfgemaakte lekkers.Tante Ageeth vraagt zich af of ze ’s avonds nog veel gegeten hebben tijdens het etentje met de mannen, want zo’n high tea vult best wel!

toekomstige 'bride' Jojanneke met schoonzus

aan het kokkerellen

High tea foto's

Eerst snijden...

mixen...

en nog meer snijden

daarna genieten

en smullen!

Doopfeest met High tea

Zondag 13 maart heeft Tante Ageeth een uitgebreide High tea verzorgd op het doopfeest van neefje Bram, letterlijk Tante Ageeth dus. Na de officiële doopplechtigheid was het echt High tea time.

Hartig en zoet

Op de feestelijk gedekte tafel, voor de gelegenheid in wit en aquablauw, stonden maar liefst 15 hartige en zoete gerechten. Voor ieder wat wils: hartig met kaas of vis voor de liefhebber (of juist zonder voor de anti-kaas- of anti-viseters), zoetigheid met veel chocolade, fris fruit en natuurlijk waren er ook scones met mascarpone en Betuwse pruimenjam van Tante Ageeth.

In de smaak

Alle aanwezigen, oma, ooms, tantes, neven en nichten en vrienden van de familie, hebben zich tegoed gedaan aan alle heerlijkheden. Het was leuk om te zien en te horen dat de hapjes in de smaak vielen. En Tante Ageeth mocht, als tante van Bram, natuurlijk lekker meegenieten!

Workshop Groente Geheimen

Krijg het lentegevoel met verrukkelijke voorjaarsgroenten

Koken met de seizoenen saai of moeilijk? Welnee, elk seizoen zijn er (di)verse Hollandse groenten beschikbaar, waarmee van alles mogelijk is, zodat je kunt blijven variëren. Je kunt elke groente op een verrassende manier klaarmaken. Groente anders dan anders, zeg maar. Tante Ageeth en Blossom Events hebben de handen ineen geslagen en organiseren samen de workshop Groente Geheimen. Elk seizoen is er een andere workshop met nieuwe recepten met de groenten van het seizoen.

In de lente

Tijdens de smakelijke groenteworkshop in de lente maken we verschillende gerechten met (on)bekende voorjaarsgroenten. Ieder maakt wat anders. Na al het snijden, schillen, koken en bakken gaan we uitgebreid proeven van het zelfgemaakte groentebuffet. Ageeth en Mieke zorgen voor alle recepten, materialen en ingrediënten. De recepten krijg je mee naar huis. Zo kun je thuis je groente ook eens anders op tafel zetten, als bijgerecht bij een stukje vlees of vis bijvoorbeeld.

Wanneer, wat & waar

·         Zaterdag 16 april        workshop Groente Geheimen lente       Dodewaard

·         Woensdag 11 mei     workshop Groente Geheimen lente       Apeldoorn

·         Zaterdag 21 mei         workshop Groente Geheimen lente       Dodewaard

·         Woensdag 15 juni      workshop Groente Geheimen zomer    Apeldoorn

·         Zaterdag 18 juni         workshop Groente Geheimen zomer     Dodewaard

·                   Woensdag 28 sept    workshop Groente Geheimen herfst    Apeldoorn

·                   Woensdag 12 okt      workshop Groente Geheimen herfst    Apeldoorn

·                   Zaterdag 15 okt          workshop Groente Geheimen herfst    Dodewaard



Keuken van Tante Ageeth

Apeldoorn of Dodewaard

De workshop Groente Geheimen houden we op twee leuke plekken. In de knusse, moderne boerenkeuken van Tante Ageeth op Fruitbedrijf Vilier in het buurtschap Wely bij Dodewaard én in de ruime, landelijke keuken van Marga’s Kitchen in het hartje van Apeldoorn. In de keuken van Tante Ageeth kunnen 4 tot 6 deelnemers terecht en in Marga’s Kitchen 6 tot 12.

Tijd en geld

De workshop duurt 3 à 3,5 uur. In Dodewaard beginnen we om 13.30 uur en in Apeldoorn om 18.30 uur. De kosten voor deelname aan de workshop zijn 39,50 euro per persoon. Dit is inclusief alle recepten, materialen, ingrediënten, een kopje koffie of thee en een glaasje wijn bij het eten. Na betaling is je deelname definitief.

Aanmelden

Wil je bij een van de workshops zijn? Geef je dan gauw op bij Mieke of Ageeth! Mail naar mieke@blossomevents.nl of fruitbedrijfvilier@kpnmail.nl.

Het is ook mogelijk zelf een groepje samen te stellen voor een workshop Groente Geheimen. Neem even contact op, dan stemmen we de datum en locatie graag met je af.

Gezellige High Tea workshop

Zaterdag 12 februari - op de verjaardag van Tante Ageeth - was er een hele gezellige High Tea workshop in de boerenkeuken van Tante Ageeth ter ere van een andere jarige. De 40e verjaardag van Ylja werd gevierd. Voor haar was het hele verrassing, want alles was in het grootste geheim geregeld!

De jarige kwam samen met zus en drie vriendinnen en de vijf meiden hebben heel enthousiast geschild, gesneden en gebakken. Daarna hebben ze genoten van al het lekkers dat ze zelf hadden bereid. Ondertussen werden er heel wat koppen thee gedronken en natuurlijk werd er veel gekletst en gelachen.

Een leuke middag! Dat vond niet alleen Tante Ageeth, dat bleek nog eens uit het enthousiaste mailtje van de jarige.

'We hebben er allemaal ontzettend van genoten. Het is heerlijk om in zo'n ongedwongen sfeer van die lekkere dingen te kunnen maken'   -   Ylja

Nieuwe data High tea workshop

Tante Ageeth heeft 2 data geprikt voor een High tea workshop waar je je individueel voor kunt inschrijven. Met je vriendin, zus, schoonzus, moeder of dochter deelnemen kan natuurlijk ook!

Wanneer?

o        Zaterdag 29 januari van 14.00 tot 17.00 uur

o        Zaterdag 19 maart van 14.00 tot 17.00 uur

Hoe werkt het?

Tijdens de workshop maken de deelnemers verschillende high tea gerechten. Ieder maakt wat anders. Daarna ga je onder het genot van een lekker kopje thee alle heerlijkheden die je hebt gemaakt samen proeven. Alles mag op! Wat je niet op kan, mag gewoon mee naar huis. De recepten krijg je ook mee naar huis. Tante Ageeth zorgt voor alle recepten, materialen en ingrediënten.

Waar?

De workshop vindt plaats in onze moderne, landelijke boerenkeuken in de boerderij op Fruitbedrijf Vilier in Wely, een buurtschap bij Dodewaard.

Prijs?

Deelnemen aan de workshop kost 30 euro per persoon, inclusief welkomstdrankje, onbeperkt thee, alle materialen, ingrediënten en recepten.

Aanmelden of meer weten?

In onze boerenkeuken kunnen 4 tot 6 mensen terecht, dus schrijf je snel in!

Stuur Ageeth een mail via fruitbedrijfvilier@kpnmail.nl of bel 06 12204241.