maandag 14 maart 2011

Doopfeest met High tea

Zondag 13 maart heeft Tante Ageeth een uitgebreide High tea verzorgd op het doopfeest van neefje Bram, letterlijk Tante Ageeth dus. Na de officiële doopplechtigheid was het echt High tea time.

Hartig en zoet
Op de feestelijk gedekte tafel, voor de gelegenheid in wit en aquablauw, stonden maar liefst 15 hartige en zoete gerechten. Voor ieder wat wils: hartig met kaas of vis voor de liefhebber (of juist zonder voor de anti-kaas- of anti-viseters), zoetigheid met veel chocolade, fris fruit en natuurlijk waren er ook scones met mascarpone en Betuwse pruimenjam van Tante Ageeth.

In de smaak
Alle aanwezigen, oma, ooms, tantes, neven en nichten en vrienden van de familie, hebben zich tegoed gedaan aan alle heerlijkheden. Het was leuk om te zien en te horen dat de hapjes in de smaak vielen. En Tante Ageeth mocht, als tante van Bram, natuurlijk lekker meegenieten!

donderdag 3 maart 2011

Workshop Groente Geheimen

Krijg het lentegevoel met verrukkelijke voorjaarsgroenten

Koken met de seizoenen saai of moeilijk? Welnee, elk seizoen zijn er (di)verse Hollandse groenten beschikbaar, waarmee van alles mogelijk is, zodat je kunt blijven variëren. Je kunt elke groente op een verrassende manier klaarmaken. Groente anders dan anders, zeg maar. Tante Ageeth en Blossom Events hebben de handen ineen geslagen en organiseren samen de workshop Groente Geheimen. Elk seizoen is er een andere workshop met nieuwe recepten met de groenten van het seizoen.

In de lente
Tijdens de smakelijke groenteworkshop in de lente maken we verschillende gerechten met (on)bekende voorjaarsgroenten. Ieder maakt wat anders. Na al het snijden, schillen, koken en bakken gaan we uitgebreid proeven van het zelfgemaakte groentebuffet. Ageeth en Mieke zorgen voor alle recepten, materialen en ingrediënten. De recepten krijg je mee naar huis. Zo kun je thuis je groente ook eens anders op tafel zetten, als bijgerecht bij een stukje vlees of vis bijvoorbeeld.

Wanneer, wat & waar
·         Zaterdag 16 april        workshop Groente Geheimen lente       Dodewaard

·         Woensdag 11 mei     workshop Groente Geheimen lente       Apeldoorn

·         Zaterdag 21 mei         workshop Groente Geheimen lente       Dodewaard

·         Woensdag 15 juni      workshop Groente Geheimen zomer    Apeldoorn

·         Zaterdag 18 juni         workshop Groente Geheimen zomer     Dodewaard

·                   Woensdag 28 sept    workshop Groente Geheimen herfst    Apeldoorn

·                   Woensdag 12 okt      workshop Groente Geheimen herfst    Apeldoorn

·                   Zaterdag 15 okt          workshop Groente Geheimen herfst    Dodewaard

Keuken van Tante Ageeth
Apeldoorn of Dodewaard
De workshop Groente Geheimen houden we op twee leuke plekken. In de knusse, moderne boerenkeuken van Tante Ageeth op Fruitbedrijf Vilier in het buurtschap Wely bij Dodewaard én in de ruime, landelijke keuken van Marga’s Kitchen in het hartje van Apeldoorn. In de keuken van Tante Ageeth kunnen 4 tot 6 deelnemers terecht en in Marga’s Kitchen 6 tot 12.

Tijd en geld
De workshop duurt 3 à 3,5 uur. In Dodewaard beginnen we om 13.30 uur en in Apeldoorn om 18.30 uur. De kosten voor deelname aan de workshop zijn 39,50 euro per persoon. Dit is inclusief alle recepten, materialen, ingrediënten, een kopje koffie of thee en een glaasje wijn bij het eten. Na betaling is je deelname definitief.

Aanmelden
Wil je bij een van de workshops zijn? Geef je dan gauw op bij Mieke of Ageeth! Mail naar mieke@blossomevents.nl of fruitbedrijfvilier@kpnmail.nl.
Het is ook mogelijk zelf een groepje samen te stellen voor een workshop Groente Geheimen. Neem even contact op, dan stemmen we de datum en locatie graag met je af.